옥수수 제철
옥수수 제철은 7월, 8월, 9월입니다. 산지와 재배 방식에 따라 출하 시기는 조금 달라질 수 있지만, 이 시기에는 맛과 가격의 균형을 기대하기 좋습니다.
맛과 특징
갓 찐 옥수수는 알이 톡톡 터지고 단맛이 선명합니다.
맛있는 옥수수 고르는 법
- 껍질이 푸르고 수염이 마르지 않은 것
- 알이 촘촘하고 고른 것
- 들었을 때 묵직한 것
보관법
구입 후 바로 찌거나 삶고, 남은 것은 알을 분리해 냉동하세요.
옥수수 제철은 7월, 8월, 9월입니다. 산지와 재배 방식에 따라 출하 시기는 조금 달라질 수 있지만, 이 시기에는 맛과 가격의 균형을 기대하기 좋습니다.
갓 찐 옥수수는 알이 톡톡 터지고 단맛이 선명합니다.
구입 후 바로 찌거나 삶고, 남은 것은 알을 분리해 냉동하세요.